Parimoaktual.com – Badan Pangan Nasional/National Food Agency (NFA) siap mendukung Program “Food Waste Warior” yang bisa disinergikan dengan kegiatan Gerakan Selamatkan Pangan. Hal ini diungkapkan Nyoto Suwignyo, Deputi Bidang Kerawanan Pangan dan Gizi NFA saat berkunjung ke FoodCycle Indonesia (FCI), Senin (29/1/2024).
“Karena menyasar penyelamatan pangan di hotel, restoran dan katering, maka perlu menggandeng PHRI”, ujar Nyoto.
Deputi Bidang Kerawanan Pangan dan Gizi tersebut juga menyarankan agar kegiatan ini juga menyasar industri pangan yang memiliki potensi pangan berlebih cukup banyak.
Herman Andryanto, Co-Founder FCI menjelaskan program Food Waste Warior diinisiasi oleh Bank DBS dengan kegiatan mencakup Food Rescue dan Food Cylce Farm yang akan dilaksanakan selama 2 tahun. “Rencananya awal Maret akan dilakukan Media Briefing dan kami harap dukungan NFA”, ujar Herman. Ia juga mendorong dibentuknya asosiasi bank pangan untuk mengkoordinir bank-bank pangan yang ada di Indonesia.
Sementara itu Nita Yulianis, Direktur Kewaspadaan Pangan dan Gizi NFA yang turut mendampingi menjelaskan bahwa saat ini NFA sedang melakukan kajian FLW untuk memperoleh rekomendasi regulasi yang paling sesuai diterapkan saat ini.
“Dalam menyusun regulasi perlu kehatian-hatian jangan sampai justru mematikan aksi-aksi yang sudah dilakukan” ujar Nita.
Sumber : Badan Pangan Nasional
